Undercounter

  • Producto con el que Mavam se ha posicionado en el mercado con su diseño elegante bajo barra para cafeterías de alta demanda. Gracias a los grupos salientes en la barra, hace que se pueda construir una barra muy limpia, enfocado en la arquitectura, no sólo es estilizada, su estabilidad térmica tanto en calderas como en grupos es precisa de manera volumétrica.

    Gracias al diseño, es fácil que los baristas puedan interactuar con los clientes y hacer del café una nueva experiencia en servicio.

    • API (pre infusión automatizada) detecta el momento en el que la pastilla de café alcanza la saturación total y automáticamente se inicia extracción completa

    • Cuenta con un enjuagador de jarra en la charola de drenaje, este enjuagador es de alta presión. Desde un grupo cuenta con lanceta y grifo de agua caliente

    • Tres puntos de regulación de temperatura, incluyendo una manguera de transferencia bajo calentamiento

    • Dimensiones:

      • Interfaz 40.5cm/35.5 cm/ 23 cm H

      • Unidad Caldera: 40.5cm /46cm / 33cm H

      • Unidad Bomba: 13cm / 28cm /20 cm h

    • Peso: 91 kg

    • Perfil de Presión: Si

    • Control PID: Si

    • Capacidad de Boiler: 5.5L + 500mL - Acero inoxidable

    • Conexión directo de agua: Si

    • Tanque de reserva: No

    • Voltaje: 240 V 50/60Hz /20A

    • Wattaje: 4kW + 500w +200w

      Accesorios:

    • 1 Portafiltro caída doble

    • 1 Portafiltro desnudo

    • Canasta doble (IMS 14-18g)

    • Canasta doble (IMS 18-21g)

    • Canasta ciega

    • Dimensiones:

      • Interfaz 71cm/35.5 cm/ 23 cm H

      • Unidad Caldera 61cm /46cm / 33cm H

      • Unidad Bomba 13cm / 28cm /20 cm H x 2

    • Peso: 136 kg

    • Perfil de Presión: Si

    • Control PID: Si

    • Capacidad de Boiler 11L + 500mL x 2 - Acero inoxidable

    • Conexión directo de agua: Si

    • Tanque de reserva: No

    • Voltaje: 240 V 50/60Hz /30A

    • Wattaje: 4kW + 2 (500w +200w)

      Accesorios

    • 2 Portafiltro caída doble

    • 1 Portafiltro desnudo

    • Canasta doble (IMS 14-18g)

    • Canasta doble (IMS 18-21g)

    • Canasta ciega

    • Dimensiones:

      • Interfaz 122cm/35.5 cm/ 23 cm H

      • Unidad Caldera 68.5cm /46cm / 33cm H

      • Unidad Bomba 13cm / 28cm /20 cm H x 3

    • Peso: 182 kg

    • Perfil de Presión: Si

    • Control PID: Si

    • Capacidad de Boiler: 11L + 500mL x 4 - Acero inoxidable

    • Conexión directo de agua: Si

    • Tanque de reserva: No

    • Voltaje: 240 V 50/60Hz /30A

    • Wattaje: 4kW + 3 (500w +200w)

    Accesorios

    • 2 Portafiltro caída doble

    • 1 Portafiltro desnudo

    • Canasta doble (IMS 14-18g)

    • Canasta doble (IMS 18-21g)

    • Canasta ciega