Nuestra bitácora de café es perfecta para aquellos que quieren llevar un registro de los cafés que descubren en su día a día. Además de las bitácoras de cata podrás encontrar infografias sobre diferentes areas en la cadena del café.

Inspirada en nuestras etiquetas, la bitácora de cata está diseñada para funcionar con cualquier café ya que contiene características como: origen, variedad, productor, receta, comentarios, puntuación, notas y sabores, entre otras. Su tamaño compacto lo hace ideal para llevar a todas partes.

Contenido:
-Infografia: ¿Cómo se produce el Café?
-Infografia: Características del Café
-Infografia: ¿Qué es la Curva de Tueste?
-Infografia: ¿Cómo cambia el sabor con el Nivel de Tueste?
-Infografia: ¿Cómo Escoger la Molienda y Tiempo de Extracción?
-Ejemplo de llenado de bitácora de cata
-30 bitácoras de cata para llenar
-Infografia Contraportada: Variedades de Café Más Comunes

Medias:
10.2 x 14 x 0.4 cm